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2010年3月2日

歐風小角落 「亞米小鎮」




在天母,料理沒有國界,歐洲鄉村的小屋也不一定要到歐洲才能見到。今年初「亞米小鎮」悄悄的進駐芝山,沒有太多行銷和廣告,有的是老闆娘Angie的親手佈置和料理。


2010年2月26日

美食的祕密花園「加賀新美食空間」





忠誠路上,林立著幾家流行時髦的百貨公司。然而沿著忠誠路右轉後所見的天母東路,卻是另一種寧靜清幽的氣象。在這條街道上,有一家和這裡的氛圍一樣悠閒的餐廳「加賀新美食空間」。從小就在天母長大的老闆娘江崇芬認為,天母和台北不一樣的地方在於,天母讓人感覺很休閒,這也是為什麼她喜歡天母,為什麼在天母開店的原因。


2010年2月12日

「越南美食館」發現越南菜、越南物、越南情 




「黑你好,阿,你就是要來訪問的記者呀?」老闆娘黃玉梅親切溫柔的模樣,讓我一開始差點沒發現他是老闆娘。一邊招呼客人一邊收拾盤子,優雅的神情中卻又透露著一股堅毅。


料理人的夢想 「三富日本季節料理 」



(帥氣的老闆在切菜)


沿著芝山站往前走,除了大型時尚的SOGO百貨外,一旁充滿綠意的德行公園,更讓人覺得既悠閒又舒服,再從德行東路往前走,街上林立多樣化的特色料理,不過於飽和和集中,讓人不覺得過於擁擠和吵雜。這些店靜靜的開著,期待真正懂他料理的人來品嚐。


2010年2月5日

讀樂樂 眾樂樂「Cherry Valley Bookstore櫻桃谷英文書店」


(門口有許多由Cindy媽媽種的美麗盆栽)


位在天母社區巷子內轉角的「Cherry Valley Bookstore櫻桃谷英文書店」,門外有許多五顏六色的小花,店內是許多充滿童趣的插畫壁貼和老闆娘Cindy小時候的玩偶,美式鄉村的溫馨佈置,讓人就像回到家一樣舒服。難怪Cindy表示,兒子Sam總會對客人充滿敵意,因為他覺得他們都是來搶他的書(笑)。


2010年1月27日

「口吅坊」不只滿足你一張口



(我覺得本人看起來更年輕和容光煥發的老闆娘)


「口吅坊」位於SOGO附近,靠近家樂福及芝山捷運站。雖隱身於巷內,但因便捷的地理位置及物美價廉的美味料理,一直深受民眾的喜愛。


2010年1月24日

「EAT! BURGER」留住客人的美好回憶



(我很喜歡這面牆,上面有好友對老闆的支持和客人開心吃漢堡的樣子)


聽著錄音檔,店內好聽的背景音樂,除了又讓我想起漢堡的美味,更讓我再次感受到老闆對「EAT! BURGER」的熱情和好友的感激。


「象印ZO plaza料理教室」 教你做出簡單美味的健康料理



(一直很喜歡去傳統市場買菜的陳秀瑛老師)


由「象印」舉辦的「象印ZO plaza料理教室」,1月20日舉辦的主題是「健康養生料理」,由「Snuggles蔬食」老闆娘陳秀瑛,運用當地和當季食材、西式調味和簡易烹調做出美味的慢食。



2010年1月21日

「全統」愛 故麵包在



(店長和客人的話家常)

「欸,上次我妹在這裡買了一個芋頭的蛋糕很好吃,我要買一個給我爸帶回桃園!」「全統西點麵包」的曹店長立刻爽快的說:「奶凍!」「不知道多好吃?!」客人問。店長自豪開心的笑說,「世界好吃!150而已!」「怎麼那休(台:便宜)。」「對呀,物廉價美又實在,貴族般的享受平民般的價格!」說完兩個人又開心的笑了。

像這樣客人與店長熱絡的話家常,不常出現在百貨公司的麵包店,卻三不五時的出現在「全統」。



2010年1月14日

不知不覺落實社會企業的「Snuggles蔬食」



(陳秀瑛平常也喜歡學習語言和悠閒的吃早餐看報紙)


問起「Snuggles蔬食」的老闆娘陳秀瑛為什麼喜歡天母,她仔細思索後說,「這裡的人呀!」高中畢業就從高雄來到天母的她認為,天母有山有水,先天良好的地理環境,讓天母有更好的條件,政府更應結合附近周圍的景點,做規劃和整合。雖然對於現在天母商圈不被重視感到可惜,陳秀瑛依然靜靜地笑說:「但還是很喜歡這裡呀!」

2010年1月8日

「阿良車輪餅」恰恰好 還有老闆滿滿的感激





猜猜看!副總統蕭萬長喜歡吃哪一家紅豆餅?哪一家紅豆餅,連國外小朋友的心也都征服?!


2010年1月6日

書別哭/天母書廬



(從書店通往咖啡廳的小走廊)


位於天母國小旁的天母書廬,是一家麻雀雖小五臟俱全的社區書店,店內有一條隱密的小走廊,讀者可以經由這條神祕通道,從明亮的白色閱讀空間進入木色咖啡廳。

就讀文史系,愛書的老闆楊裕隆笑說,通道其實是因為空間的考量意外形成的特色。結合咖啡廳是希望提供讀者一個休息的空間。「不過因為旁邊是學校,所以卻變成很像安親班。還要幫忙照顧呢。」楊裕隆笑道。

成立十年的天母書盧,楊裕隆說,若站在利益的觀點,早該結束打烊了。