慢的美感 日劇《料理仙姬》

(半田仙, 蒼井優飾/圖片來源: 雪奈日劇部屋)

在現今的時代裡，我們隨手可得寶特瓶裝的飲料、快速便利的微波食品，不論想吃什麼幾乎都可以立刻吃到。在生活越來越快速的同時，食物也越來越容易取得。和古時候慢慢燒柴做飯比起來，活在這個時代的我們，是真的很幸運嗎！？


無所謂的快速與否，只專心著重於料理用心的「一升庵」老闆娘半田仙（蒼井優飾），入用了一位號稱不想更隨著時代隨波逐流，想學真正料理的廚師江崎好夫（內博貴飾）。

  (江崎好夫, 內博貴飾/ 圖片來源: 雪奈日劇部屋)

「時代」一詞一直不時的出現在每集當中。而究竟所謂的時代又是什麼呢？！儘管想要保留傳統，想要對抗時代，但單憑一幾之力又能做出什麼改變呢？！

(《料理仙姬》劇照/ 圖片來源: 日劇官網)

每一集老闆娘都會遇到一些挑戰，一些所謂對抗時代的挑戰，同時你也可以從中看到，在大時代下生活的小人物們：想要保留傳統的百年老師傅、不知不覺就變成這個時代產物下的小孩、維護傳統卻被周圍朋友取笑跟不上時代的店員。


整部日劇雖以一家百年料理亭為出發點，但講的卻不單單只是食物而已。從對食材的珍惜和用心，更延伸到對於大地和周遭的人事物。

(《料理仙姬》劇照/ 圖片來源: 雪奈日劇部屋)

我們都是這個大時代下的產物，往往我們都會覺得無能為力，亦或是我們也不覺得現在這樣有什麼不好。但或許就如同最後一集社長的小兒子吃任何東西都要沾番茄醬一樣，在追求快速便利的同時，我們是不是也都將生活逐漸單一化。會不會有一天我們再也吃不出食物的原味，房子都蓋得一模一樣，都追隨著所謂的時代，走向同一個方向。


這並不一定就不好，只是，在隨著時代往前走的同時，有些值得保留下來的東西，我們是不是可以繼續將它們傳承下去？！

(《料理仙姬》劇照/ 圖片來源: 雪奈日劇部屋)

為什麼？！不傳承也沒關係吧。你可能會這麼問，就如同片中的小男生對蒼井優說，「吃不出來也無所謂！」還是要知道的，蒼井優用著堅毅的眼神，微笑著：「這樣會比較快樂。」



+文章也同步發表於1111大學網 (支持我請點它!)
+圖片來源: 雪奈日劇部屋和日劇官網